白萝卜猪肉饺子的家常做法
1、食材:猪肉300g、葱3根、白萝卜1个、食盐适量、姜适量、花椒3个、蚝油适量、调和油适量、五香粉50g。
萝卜肉丁馅怎么调馅好吃
一、先调猪肉馅,不放萝卜。在肉馅里放入清水,食盐,少量多次的原则,将肉馅调到放一根筷子可以立在中间不倒。
猪肉萝卜饺子馅咋调才香
猪肉萝卜饺孑馅咋调才香?首先要选肥瘦兼顾的五花肉,清洗干净用刀切成小块,放入饺肉机内把它饺成肉末;其次是把萝卜洗干净,用插子把它插成絲,用盐掩制十几分钟,然后挤干水份,用刀把萝卜垛碎;第三,把猪肉和萝卜放在一齐,加入大葱,生姜,食盐、五香粉、生抽等佐料。第四,最关键的一步在锅内倒入食用油加热后,浇入饺子馅中,顺时针方向把它们搅拌均匀就可以了。香喷喷的猪肉萝卜饺子馅就做好了。
萝卜饺子用什么萝卜
经常会在餐馆里看到菜单上写着萝卜猪肉馅饺子,然后我就会特别好奇,这萝卜有白萝卜、青萝卜和胡萝卜,上边的这个萝卜到底是哪种萝卜?不过看到店家顾客多,我也点了自己的餐食,就没有扯着人家问东问西。
白萝卜肉馅饺子
用料